2024-04-30
常食花生及花生油,你不知道的那些好處
一、可以減肥,而且不反彈
美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院及波士頓婦醫(yī)院,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食,一組吃堅果膳食。
半年后,情況發(fā)生了可喜的變化,兩組人的體重平均都減了11磅。
一年之后,第一組的體重出現(xiàn)了反彈,而食用花生膳食的第二組沒有出現(xiàn)反彈,仍然保持著頭半年后的體重水平。
營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素,其含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發(fā),燃燒有害膽固醇,降低高血脂。
美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院及波士頓婦醫(yī)院,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食,一組吃堅果膳食。
半年后,情況發(fā)生了可喜的變化,兩組人的體重平均都減了11磅。
一年之后,第一組的體重出現(xiàn)了反彈,而食用花生膳食的第二組沒有出現(xiàn)反彈,仍然保持著頭半年后的體重水平。
營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素,其含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發(fā),燃燒有害膽固醇,降低高血脂。
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